Publicerad

Lalitha

Idulgashinna Bio Tea Garden är världens första ekologiskt certifierade teodling och ligger på södra Sri Lanka på upp till 1900 meter över havet. Teodlingen försörjer upp emot 500 familjer uppdelade i olika distrikt.

”Genom fair trade får vi ta del av vinsten från försäljningen. På det viset kan vi ge våra barn utbildning”, förklarar Lalitha, som är en av de kvinnliga pionjärerna på den lankesiska odlingen.

Med hjälp av Fairtrade-premien har arbetarna och deras familjer fått tillgång till bland annat ett datacentrum där det ges kurser i datorhantering och internet. Premien har också investerats i daghem, äldreboende samt tillgång till fri sjukvård. Arbetarnas förutsättningar till ett bättre liv förbättras på så sätt i projekt efter projekt – allt tack vare Lalitha och de andra kvinnliga förebilderna på Idulgashinna Bio Tea Garden. 

Under en vecka tar vi oss friheten att hylla ett antal kvinnor som vi betraktar som stora förebilder. Vi kallar dem våra favoritbönor. Vi vill sätta mer fokus på den globala jämställdheten och inspirera kvinnor att våga ta plats och utmana de gamla invanda strukturer som präglar vårt samhälle. Hoppas att du hänger på genom att nominera din egen favoritböna med hashtagen #minfavoritböna

Läs om fler av våra favoritbönor:

Publicerad

Malala Yousafzai

Om man får Nobels fredspris när man är 17 år, då förtjänar man verkligen att kallas favoritböna. Om man dessutom får priset för sina insatser för att man stått upp mot en regim av obeskrivligt förtryck, särskilt mot unga kvinnor, då känns uttrycket nästan på gränsen till banalt. 

Malala Yousafzai har visat genom sitt arbete och sin gärning visat ett obeskrivligt mod. Ett kurage som man skulle vilja se mer av i världen.

Hennes outtröttliga arbete för flickors rätt att gå i skolan, blev till slut ett så stort störningsmoment att talibanerna i Pakistan försökte mörda henne.

Malala överlevde mordförsöket. Idag är hon en global symbol för barns och unga kvinnors rätt till utbildning, och en inspirationskälla för människor världen över. 

Malala är en stark kvinnlig förebild. Precis som kvinnorna i kooperativet Unicafec, som producerat vårt Women’s Rights Coffee. Dem kan du läsa mer om (och beställa kaffet, såklart!) här. 

Under en vecka tar vi oss friheten att hylla ett antal kvinnor som vi betraktar som stora förebilder. Vi kallar dem våra favoritbönor. Vi vill sätta mer fokus på den globala jämställdheten och inspirera kvinnor att våga ta plats och utmana de gamla invanda strukturer som präglar vårt samhälle. Hoppas att du hänger på genom att nominera din egen favoritböna med hashtagen #minfavoritböna

Läs om fler av våra favoritbönor:

Publicerad

Maria Isabel Balbuena

Genom sitt arbete med kooperativet Fedecares i Dominikanska Republiken har Maria Isabel Balbuena blivit en kvinnlig pionjär inom kaffeindustrin. 

Hon arbetar med att stötta de små producenterna och i sin roll som marknadschef är hon involverad i hela kedjan. 

”Kvinnorna har ofta upp till 16 timmars arbetsdagar, och då är det ingen som räknar med den tid som går åt till att ta hand om familjen”, förklarar hon.

Arbetet startar tidigt och pågår måndag till lördag, men söndagen är ingen vilodag. Då ska det tvättas och städas. 

Kvinnorna jobbar hårt, ofta hårdare än männen. Men av tradition är det ändå ofta mannen som får betalningen. Denna orättvisa var en av drivkrafterna som fick Maria Isabel Balbuena att, tillsammans med Isabel Uriarte La Torre från Peru och Rosalía A-Chin från Guatemala, starta ett projekt för att organisera kvinnorna inom kaffeindustrin. Idag organiserar man tusentals odlare i ett antal länder och Maria Isabel Balbuena nominerades 2016 till priset World Changing Women Awards. En stark kvinnlig förebild!

Under en vecka tar vi oss friheten att hylla ett antal kvinnor som vi betraktar som stora förebilder. Vi kallar dem våra favoritbönor. Vi vill sätta mer fokus på den globala jämställdheten och inspirera kvinnor att våga ta plats och utmana de gamla invanda strukturer som präglar vårt samhälle. Hoppas att du hänger på genom att nominera din egen favoritböna med hashtagen #minfavoritböna

Läs om fler av våra favoritbönor:

Publicerad

Astrid Lindgren

Du känner garanterat till Pippi, Emil, Karlsson på taket och alla de andra kära figurerna. Och du känner med största säkerhet till kvinnan som skapat dem också.

Astrid Lindgren har haft stort inflytande på generationer av barn både i och utanför Sverige. Vi har drömt om att göra kluriga bus som Emil, vara stark och kaxig som Pippi eller modig som Jonatan Lejonhjärta.

Astrid är mest känd för det hon skrev, men hon var också aktiv i samhällsdebatten. Allra mest engagerade hon sig i djurrättsfrågor och flyktingfrågor.

Astrid Lindgren tog ställning för de svaga i samhället, och tvekade inte att säga vad hon tyckte. En äkta förebild. Precis som kvinnorna i kooperativet Unicafec, som producerat vårt Women’s Rights Coffee. Dem kan du läsa mer om (och beställa kaffet, såklart!) här.

Under en vecka tar vi oss friheten att hylla ett antal kvinnor som vi betraktar som stora förebilder. Vi kallar dem våra favoritbönor. Vi vill sätta mer fokus på den globala jämställdheten och inspirera kvinnor att våga ta plats och utmana de gamla invanda strukturer som präglar vårt samhälle. Hoppas att du hänger på genom att nominera din egen favoritböna med hashtagen #minfavoritböna

Läs om fler av våra favoritbönor:

Publicerad

Flor Merino

Flor Merino är ordförande i UMPROEC, den organisation där de kvinnliga odlarna inom kaffekooperativet Unicafec är medlemmar. Det är dessa odlare som producerar råvaran till Eguale Women’s Rights Coffee, och Flor Merino är själv en av dessa odlare.

”Min dröm är att alla våra medlemmar ska kunna ge sina döttrar en bra utbildning, ett bra hem och tillgång till hälsovård”, säger hon.

Flor Merino arbetar hårt på sin egen gård, men jobbar också med att inspirera andra kvinnliga odlare att hitta alternativa inkomstkällor och att öka deras medvetenheten och självkänsla i jämställdhetsfrågor.

Hon gläds över den extra premie som Eguale Women’s Rights Coffee inbringar. Den används för att förbättra kvaliteten inom odlingen och produktionen, men också till bättre bostäder, utbildning och hälsovård för kvinnorna och deras familjer. Fler Merino är en av alla kvinnliga förebilder, och en viktig anledning till att vi kan lansera Eguale Women’s Rights Coffee. 

Under en vecka tar vi oss friheten att hylla ett antal kvinnor som vi betraktar som stora förebilder. Vi kallar dem våra favoritbönor. Vi vill sätta mer fokus på den globala jämställdheten och inspirera kvinnor att våga ta plats och utmana de gamla invanda strukturer som präglar vårt samhälle. Hoppas att du hänger på genom att nominera din egen favoritböna med hashtagen #minfavoritböna

Läs om fler av våra favoritbönor:

Publicerad

Nu kommer kaffet halva världen har längtat efter

Det sägs att kvinnor ofta är de som lyfter familjer och samhällen ur fattigdom. Trots det är det få kvinnor i kaffekooperativ som äger marken de odlar på eller tar emot betalningen för skörden. Det gör männen. “It’s a mans world” brukar det heta.

Eguale Women’s Rights Coffee tar ett steg för att ändra på ordningen. Ett kaffe direkt från kvinnor i Peru. Ett kaffe som framhåller kvinnors arbete och ger dem den inkomst och inflytande de för länge sedan skulle haft.

För kvinnor. Av kvinnor. Till alla som tror på jämlikhet och rättvisa.

Läs mer på www.eguale.se/wrc

Publicerad

Nyheter! Eguale 50g – Choklad när den är som godast.

allatreNyheterna fortsätter att komma och till mångas glädje lanserar Eguale nu en helt ny chokladserie med 3 spännande smaker i 50-grams format.

Cashew & Raisin, Caramel Crisp och Lemon Peel är smakerna i en rykande färsk chokladserie från Eguale i den behändiga ”grab-and-eat”-storleken 50g. Chokladen är såklart Fairtrade-certifierad och ekologisk, och dessutom utan tillsatser och glutenfria. Med andra ord lika bra och goda som all choklad från Eguale. Tilltalande smaker och färggrann, utstickande design gör serien till ett schyst alternativ till konventionella bars på marknaden.

Eguales nya chokladserie har, förutom svensk text, nordisk ingrediensförteckning och tryckt på förpackningens insida finns ”the Eguale-story” som berättar mer om Eguales arbete med rättvis handel, vad som gör chokladen speciell och om fåglarna på förpackningarna. Visste du till exempel att de vackra fåglarna, som är unika för varje produkt, representerar frihet, exotism och naturens skönhet – i korthet det som Eguale står för.

Chokladens råvaror hämtas bland annat hos kakaokooperativet El Ceibo i Bolivia och sockerkooperativet Alter Trade i Filippinerna. Sockret i chokladen heter Mascobado och är ett oraffinerat fullrörsocker som utvinns av hela sockerröret. Därmed kan viktiga mineraler och spårämnen, som annars går förlorade bevaras i sockret, samtidigt som man får ett socker av högsta kvalitet med smaktoner av kola och lakrits. Tillverkningen av chokladen sker i en av de bästa chokladfabrikerna i Schweiz.

Publicerad

Eguale utmanar i kaffehyllan med nytt, exklusivt och schysst bryggkaffe

6570_6580_mindre _72pptNu kommer ännu en nyhet från Eguale – Bryggkaffe i vakuumförpackning rostat på arabicabönor från Mexiko, Peru och Indonesien.

Det nya bryggkaffet från Eguale är precis vad du kan förvänta dig av en produkt från Eguale. Smakmässigt bjuder Eguale Mellanrostat Bryggkaffe på angenäma toner av citrus och mogna bär medan Eguale Mörkrostat Bryggkaffe har en något kraftigare smak med toner av kakao. I båda blandningarna finns en angenäm eftersmak som får sin tydliga karaktär från Gayo Mountain bönorna från Indonesien. Huvudproducent av råkaffet är Eguales mångåriga samarbetspartner och delägare: kaffekooperativet UCIRI i Mexiko som är världens första Fairtrade-certifierade kaffekooperativ.

Med sin snygga, exklusiva förpackning och med en perfekt balanserad smak mellan styrka och syrlighet finns det stor anledning att tro att nyheten kommer bli din nya favorit i kaffehyllan. Kaffet är såklart Fairtrade-märkt, ekologiskt odlat enligt KRAVs kriterier och klimatkompenserat – som alltid med Eguales kaffe.

På kaffepaketets baksida förklaras tanken bakom kaffe från Eguale:

Kaffe är mycket politik och multinationella affärer. Varje paket du köper och varje kopp du dricker är en del i en global industri där den som jobbar mest tjänar minst. Vi vill att bönderna ska få mer ersättning. Vi vill att de skall garanteras en lön som går att leva på och att deras barn skall få gå i skolan. Idén kallas Fair Trade och vi var bland de första i Sverige att jobba enligt dess principer. När du väljer Eguale blir du en av oss som förstått att det faktiskt går att göra världen mer rättvis och hållbar.  Många små steg kan göra stor skillnad. Tar du ett av dem idag, när du väljer kaffe i din livsmedelsbutik?

Eguales Bryggkaffe finns att köpa på eguale.se samt i välsorterade Coop- och Ica-butiker över hela landet.

Publicerad

Spännande nyheter i tesortimentet

nyheterTvå nya fåglar har landat i sortimentet – två exotiska och fruktiga teer. Tropical Forest Fruit och Cream Mango är båda svarta Ceylon-teer, som alltid Fairtrade-certifierade och ekologiskt odlade. Tropical Forest Fruit med smak av solmogen mango, passionsfrukt och apelsin som ger en exotisk, syrlig upplevelse och Cream Mango med smak av mango och grädde som ger teet en söt, rund och krämig karaktär.

Teerna plockas, liksom våra övriga påsteer, på Idulgashinna Bio Tea Garden som ligger på Sri Lanka. De odlas biodynamiskt på 1000-1900 meters höjd över havet och kallas därför “Strictly High Grown” vilket ger en frisk och kraftig dryck med gyllene färg.

De två teerna är först ut av fler kommande nyheter under våren. Håll utkik i butik eller på eguale.se för att inte missa nya godbitar!

Publicerad

Samma goda innehåll – nu ännu mer i påsen! Eguale Bryggkaffe 425g.

Är du en av dem som fastnat för Eguales sortiment av Single Origin Bryggkaffe och håller med om att innehållet i påsen tar slut lite för fort? Om så är fallet har vi glädjen att meddela att vi hörsammat er efterfrågan och ökat graminnehållet i påsen. Smaken, namnet och fågeln är oförändrat, men innehållet i påsen är nu 425g istället för 375g.

Mer gott i påsen helt enkelt!

alla_brygg